Fleur de Sel Gourmetsalz "Pfeffer" von Salzmischer


Fleur de Sel Gourmetsalz "Pfeffer" von Salzmischer

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5 Pfeffersalz - Fleur De Sel de Guérande mit ausgewählten Pfeffersorten:

Bei dieser Mischung haben wir uns entschlossen einen kleinen Anteil Rauchsalz beizumischen. Dieses ganz besondere Salz, was heute noch auf traditionelle Art mit Roterlenholz geräuchert wird, mit seiner ausdrucksstarken aber feinen Rauchnote in Verbindung mit dem grünen indischen Hochland-Pfeffer, dem indischen Tellicherry-Pfeffer, der indonesischen „Muntok Perle (weißer Pfeffer), dem braunschwarzen Kubebenpfeffer und dem roten „Pfeffer“ (Schinusfrüchte) bilden das perfekte Pendant zu unserem aromatischen Fleur de sel de Guerande. Tasmanische Bergpfefferblätter vollenden diese asiatisch-französische Kombo auf unvergleichliche Art und machen das Pfeffersalz unvergesslich. Ihr Gaumen wir es Ihnen danken…absolute Kaufempfehlung!

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